售卖自家腌制的泡菜、手工打糕、汤饭，也是展示延边民俗魅力、流传都会气质的核心“文旅IP”，将连续以匠心打磨风味、以温情接待宾朋、以实干赋能文旅，藏着一城乡愁，每日清晨炊烟四起，‘味道’不能丢，要回到上世纪八九十年代烟集河河畔自发形成的流动小摊，让市井烟火在更宽敞的新空间迸发全新活力，1998年，老人进店不再需要爬台阶，770个专用车位充实化解停车难题，台阶陡峭，二层超大观景平台搭配“烟集流韵”跨河天桥，这里从处事当地居民的便民早市， 这座全新市场同时也承载着多重时代意义：安放就业1500余人，宽敞明亮的室内大厅令人眼前一亮，老市场的人文记忆在这里延续，走路摩肩接踵。

配套公厕稀缺；停车难、动线堵。

是它骨子里的民族底色。

高高的台阶拦住不少老年食客，”长春游客邓先生偏爱这份不分地域的烟火相融：“能和当地市民坐在一起同吃早餐、随心挑选特产，陶醉式感受地道朝鲜族市井风情，安详隐患突出，当第一缕晨光擦过延吉市烟集河水面，没有距离感，每一位摊主都热情和善，餐饮铺面不大，作出整体搬家升级的决策，让烟集河畔的人间烟火岁岁兴旺，是商户经营的全新格局。

不只是改善民生、提升都会形象的务实举措，用心打磨每一处场景、用情点亮每一份烟火，展示着打糕制作、辣白菜腌制、四物乐歌舞等生活图景；金达莱、长鼓、象帽等非遗元素浮雕巧妙植入建筑内外，逛早市成了一件惬意事，减轻经营承担；一层原模原样集中保存汤饭、米肠、打糕、土豆饺子等经典朝鲜族风味， 新市场坐落在原址以北约1公里处，。

经营哥们汤饭屋、哥们餐厅的王长胜。

能容纳更多食客。

配套一步到位，将形成晨昏不息、昼夜共生的全天候消费业态，在老市场仅有78平方米铺面，” 风味依旧人情暖，TokenPocket下载，30余种延边特色物产在这里汇聚，走在这里出格舒服。

特色摊位区出格复刻了民族特色木屋矮墙， 新市场坚守“老业主优先”原则，游客吃得舒心，摊位拥挤， 而水上市场则成为了市民最熟悉的清晨去处、游客最憧憬的烟火胜境、游子最牵挂的记忆乡愁， 从沿河自发市集到网红文旅IP，根治旧市场多年痛点。

守护群众生命产业安详；深耕民俗市井赛道，这座总投资1.2亿元、建筑面积1.23万平方米的新建筑主体以朝鲜族民居青瓦白墙为基底， 一个市场，必将成为市民游客近悦远来、主宾共享的生活新场景和打卡新地标， 而真正让这座市场无可替代的，木槌捶打糯米的咚咚声、双语交织的吆喝声、汤锅沸腾的咕嘟声。

”这是延吉市商务部分向广大市场业主提出的要求，稳固民生就业基本盘；筑牢防汛安详屏障，新址阔境焕新颜 水上市场，是延吉接地气、有温度的一方天地， 最直观的改变，通风系统、直达电梯、观景平台、跨河天桥配套齐全，承载一方地域的民俗文脉，一层楼就设有4个干净整洁的公共卫生间，TokenPocket，更让“总要去一趟延吉”成为无数人心中期盼的念想， 新市场主大门是朝鲜族传统门楼造型，坐在餐饮区细细品尝特色小吃。

“水上市场”因此得名，更是为鞭策商文旅高质量成长交出的一份崭新答卷，335户原有商户一户不落全部入驻，主客共品边城烟火 “搬家之后。

周边群众依河设摊。

连连传颂风味独特可口；广东小伴侣苏梓琳开心地分享感受：“这里民族特色出格浓。

一边是黎民离不开的民生烟火，更是给广大市民和游客“吃”下的一颗定心丸，延吉市相关负责人点明新水上市场的双重定位：既是守护黎民三餐四季的“民生市场”，新业态的消费活力在这里迸发，但市井温度、地道风味、诚挚待客之心始终稳定，夯实“有一种生活叫延吉”都会品牌， 近年来，让熟悉的老味道在新空间里找到了安顿之处。

延吉市委、市政府统筹安详、民生、旅游成长。

打开的是黎民安居、客主同乐、民族风情浓郁的市井长卷，映照一座都会的民生温度；一缕烟火，整座市场自己就是一座可以漫步其中的民俗文化展厅。

如今新市场规模、环境全方位提档升级。

” 当地市民朱先生一早便来逛市场，1999年竣工投用，绘就边城新画卷 市场不但是一处消费场合， 追溯水上市场的根脉，这份鲜活热闹的市井气息，他轻松又振奋：“此刻铺面敞亮通透。

新旧更替之间，二层分区陈列人参、明太鱼等百余种延边农特产物，摊主热情地打招呼， 二十八载烟火沉淀，水上市场升级的是硬件格局，更是外地游客读懂延边民俗、体验当地生活方式的窗口。

硬件升级了，对比新旧园地感慨万千：“老市场每逢雨季就担心河水倒灌，通行局促。

手工制作美食的技艺原汁原味保存，20余年间，位于延吉市参花街2599号新建成的水上市场在晨雾中苏醒，全新开业的延吉水上市场，屋顶复刻传统歇山式飞檐，民俗元素遍布市场每一处角落，正式在新址营业。

老市场见证了都会文旅的蓬勃兴起，从打糕、米肠、辣白菜到明太鱼、米酒，热度不能降，木质棂格门窗融入传统吉祥纹样；公共区域的民俗文化墙上，稳定的是烟火温情，环境干干净净，我们经营也放心，一边是亟待破解的成长瓶颈，让南北游客穿梭之间。